作为一个具有非常浓厚的文化底蕴的国家，意大利人给人的感觉总是那么儒雅，不紧不慢地享受自然生活。自然，意大利人也是非常有涵养，懂礼节的。当你移民到一个新的国家就要入乡随俗，了解当地的风俗习惯，避免出现尴尬的令人不愉快的情况。以下为大家介绍意大利在餐桌上的待客之道。

1. Mai mettere a disagio le persone o i commensali. 永远不要让你的客人们感到不便。

　　不要强调他们在你家犯的错误

　　2. Non dire mai "buon appetito”. 永远不要说“祝你好胃口”。

　　这会让人觉得他来你家只是为了吃。

　　3. Studia bene i tuoi ospiti. 好好了解你的客人。

　　比如有人会对某些食物过敏，或者某人和某人之间相处得并不愉快等。尽量准备客人们爱吃的食物。

　　4. Non risparmiare mai sul vino. 永远不要吝啬美酒。

　　酒要与食物相搭配，但不要让大家过分注意你的酒。

　　5. Attenti alla conversazione. 专注于对话。

　　主人应该掌握餐桌上发生的一切，留心大家的谈话内容，特别是在需要的时候转移话题。

　　6. Preoccupati dell'atmosfera. 营造氛围。

　　成功的晚宴不仅在于食物，还有灯光、餐具和接待等等。不要忽视任何细节。

　　7. Non cucinare mai dei piatti che non hai mai cucinato prima. 绝对不要做你从来没做过的菜式。

　　多多训练你的厨艺，你唯一可以恶心到的人只有你自己。