无论你是生活在中国还是世界上的任意国家,生活用品是必不可少的,所以超市也是必去之地。相比于中国的超市经营模式,英国的超市又是怎样的呢?生活在大洋彼岸的英国移民以及即将移民英国的朋友能否适应呢?一起来看看英国超市的那些事儿!
超级市场的规模都很大,商品非常全。连锁的超级市场遍布全国,在每个城市小镇都可以找到大型的超级市场。与英国5点钟就关门的商店相比,9店或10点关门的超级市场就更具优势,现在有些超级市场甚至24小时营业。
一般的营业时间:
不同地区,营业时间会有不同。但一般都是周一至周五9:00至21:00或22:00。周六8:30至20:00或21:00。周日10:00至15:00或16:00。圣诞节前可能会延长时间,但在圣诞节或复活节期间可能会停业几天。
经常变动的价格与特价商品:
英国移民生生活中要注意超级市场的货物价格是经常变动的。每天晚上全国的连锁店会将当天的销售记录Upload(上传)到总部的电脑中,电脑经过几小时的大量计算,估计出第二天的每一家分店的每一种货品的需要量并决定对某些商品降价。自动化的货存控制使价格经常发生变动,几乎每天都有不同的特价商品。
超级市场的食物价格:
蔬菜
常见蔬菜:tomato(番茄),potato(马铃薯),cauliflower(菜花/野菜花),broccoli(西兰花/绿菜花)和lettuce(生菜)。你会惊讶的看到它的价格比国内还低。
水果
英国最普通的水果是:grapes(提子)、orange(橙)、strawberry(草莓/士多卑喱)、banana(香蕉)、cherry(樱桃/车梨子)等。这些水果相对较为便宜。在超级市场你也可以看到mango(芒果)、lychee(荔枝)等水果(统称 exotic fruit),但价格通常会略高一点。
肉类
英国人对肉是很讲究的,不同的部位分得清清楚楚,包装在一个个小盒子里。通常牛肉比猪肉贵,而猪肉又比鸡肉贵。但重要的还是看不同的部位。比如说,牛肉的肉馅如果是腿部的肉做的会比一般的肉馅贵一点。和其它东西一样,大盒包装的肉会比小盒包装的相对便宜,这便是Bigger pack,Better value的价格哲学。
奶制品
奶制品大概是英国最便宜又是最好吃的食物。不仅牛奶便宜,与牛奶相关的巧克力,Yoghurt(酸乳)等也很便宜。
中国食物
大一点的超级市场,自然少不了中国食物。尤其是你住的地区,中国人越多,中国食物也就会越多。这便是英国超级市场的Micro market(微观市场调查)的结果,遍布全国的连锁店并不是卖同样的东西。虽然多数超级市场所卖的中国食物并不是很多,但也足以让你眼睛一亮。
付款与奖励
这些大型的超级市场都接受各种信用/借记卡(credit/debit cards)如Visa、Mastercard、Switch、American Express、Solo等。同时他们有自己的会员卡。你只要索取一张会员卡,并在每次消费时出示,就可以积累分数,分数会换成现金卷或换取免费产品。这是他们保持顾客loyalty(忠实)的办法。